تحذير طبي يربط بين تناول “الأكل الساخن” والإصابة بالسرطان

حذرت معطيات طبية حديثة من المخاطر الصحية الجسيمة التي قد تترتب عن عادة تناول الطعام والشراب بدرجات حرارة مرتفعة، مؤكدة أن هذه الممارسات اليومية الشائعة قد تكون سببا مباشرا في الإصابة بأمراض خطيرة، وهو ما يبرز التوافق المثير بين الاكتشافات العلمية المعاصرة وما ورد في الهدي النبوي الشريف الذي نهى عن تناول الطعام الساخن قبل مئات السنين، داعية إلى ضرورة الانتباه لهذه العادة التي يغفل عنها الكثيرون.

وأوضح الطبيب وصانع المحتوى المعروف على منصات التواصل الاجتماعي بلقب “الدكتور معاذ”، خلال مقطع فيديو توعوي نشره بتقنية “الريلز”، أن الدراسات العلمية أثبتت وجود ارتباط وثيق بين استهلاك المشروبات والأطعمة الساخنة جدا وبين ارتفاع احتمال الإصابة بسرطان المريء، مبرزا أن الغشاء المخاطي المبطن للمريء يتكون من خلايا دقيقة وحساسة تتعرض للتلف المباشر عند ملامستها للأطعمة ذات الحرارة العالية.

وأشار المصدر ذاته إلى أن تكرار تعرض خلايا المريء لهذه “الحروق الحرارية” المستمرة قد يؤدي مع مرور الوقت إلى تحولها لورم خبيث، مقدما معيارا بسيطا وعمليا لقياس الخطر يتمثل في الشعور بالألم داخل الفم، حيث أكد أن أي طعام أو شراب يسبب حرقا في اللسان يعني بالضرورة أن حرارته مرتفعة جدا وستلحق الضرر بالمريء، منبها بشكل خاص من شرب الشاي أو القهوة فور الغليان أو تناول “الطاجين” وهو لا يزال يغلي.

وختم المتحدث نصائحه بدعوة المتابعين إلى ضرورة التريث وترك المأكولات والمشروبات لتبرد بضع دقائق قبل استهلاكها، مشددا على أن الحفاظ على هذه العادة البسيطة يجنب الجسم أضرارا صحية هو في غنى عنها، ويضمن الاستمتاع بالطعام دون مخاطر، مصداقا للمنطق الطبي والتوجيه النبوي في آن واحد.